POFTA DE MANCARE / REȚETE DE CRĂCIUN /


Afumătură de când lumea și pământu’

 (1 voturi)

AFUMĂTURĂ DE CÂND LUMEA ȘI PĂMÂNTU’

TIMP DE PREPARARE: Timp de preparare  3 zile 17 ore
DIFICULTATE: Scăzut

AI TREBUINȚĂ DE:

 
sare, piper, cimbru, dafin după gust
 
zamă de varză

IACA CE-I DE FĂCUT:

1
Pregătește carnea lăsând-o 3-4 zile la sare. Mai apoi, pune într-o oală zama de varză, piper, cimbru, dafin și carnea și lasă la foc.
2
Când aproape fierbe, oprește și mai lasă 12-14 ceasuri. Scoate și pune la afumat.

ZDRAVENI MOLDOVENEȘTI


Facebook
Youtube
Google+
Email  POFTA POȘTA REDACȚIEI
Adresa
S.C. Sagem S.R.L.
Membră a Grupului de firme
S.C. Safir S.R.L.
Str. Podul Înalt, Nr. 6, Vaslui, România
Telefon
0235-361562
Mobil
0751-036036
Fax
0235-306034

© 2019 Zdravan Moldovenesc. Toate drepturile rezervate.